در پی انتشار مجدد شایعاتی مبنی بر استفاده از مواد مخدر نظیر تریاک و همچنین هورمون در صنعت طیور کشور، علیرضا رفیعیپور، رئیس سازمان دامپزشکی ایران، با ارائه توضیحات علمی و اقتصادی، این ادعاها را قویاً تکذیب کرد. این تکذیبیه رسمی با هدف رفع نگرانیهای عمومی و شفافسازی درباره فرایندهای تولید محصولات پروتئینی ارائه شده است.

تریاک در صنعت طیور؛ شایعهای که ارزش علمی و اقتصادی ندارد
رئیس سازمان دامپزشکی کشور تأکید کرد که کاربرد هورمون یا تریاک در صنعت طیور از نظر علمی و فنی هیچ توجیهی ندارد و حتی میتواند به حیوانات آسیب برساند. وی افزود: «استفاده از تریاک مانند یک سم خطرناک عمل کرده و منجر به اختلالات شدید متابولیسمی در حیوان میشود.» این امر، نه تنها به ضرر سلامت دام است، بلکه از بُعد اقتصادی نیز برای مرغدار کاملاً بیمعنی و زیانآور خواهد بود. هزینه بالای تریاک و ماهیت سمی آن، هرگونه انگیزه برای استفاده از آن در دامپروری صنعتی را از بین میبرد؛ در واقع، سودآوری در پرورش طیور با رعایت اصول بهداشتی و تغذیهای استاندارد محقق میشود، نه با استفاده از مواد مضر و گرانقیمت.
مقابله با شایعات در حوزه سلامت طیور: نقش سازمان دامپزشکی
رفیعیپور این شایعه را یک "شیطنت رسانهای قدیمی" خواند که هر از چندگاهی بازنشر میشود و کاملاً بیاساس است. وی بر لزوم برخورد با مسببان تشویش اذهان عمومی تأکید کرد و افزود که اتحادیه مرغداران نیز در این خصوص اطلاعیهای صادر کرده است. سازمان دامپزشکی بهعنوان نهاد ناظر بر سلامت دام و فرآوردههای دامی، مسئولیت خطیری در حفظ امنیت غذایی جامعه بر عهده دارد. این سازمان با پایش مستمر و نظارت دقیق بر واحدهای تولیدی، از هرگونه تخلف و تقلب در چرخه تولید جلوگیری میکند. هدف اصلی این نظارتها، اطمینان از رسیدن محصولات سالم و بهداشتی به دست مصرفکنندگان است و انتشار شایعات بیاساس میتواند این اعتماد عمومی را مخدوش کند.
سلامت طیور و امنیت غذایی؛ تضمین با نظارت دقیق و واکسیناسیون
سلامت طیور و دام در کشور تحت نظارت سختگیرانه سازمان دامپزشکی قرار دارد. این سازمان با تکیه بر دانش روز و استانداردهای جهانی، برنامههای منظمی برای حفظ و ارتقای سلامت گلهها به اجرا میگذارد:
استفاده از دارو و واکسن مجاز: تنها دارو و واکسنهای مورد تأیید این سازمان در واحدهای پرورشی مصرف میشوند تا طیور سالم بمانند و رشد طبیعی داشته باشند. این مواد تحت نظارت دقیق و با تجویز دامپزشک مصرف میگردند.
بازرسیهای مستمر و آزمایشات دورهای: کارشناسان سازمان دامپزشکی به طور مداوم از مزارع پرورش طیور بازدید کرده و با نمونهبرداری از خوراک، آب، محیط و خود حیوانات، از عدم وجود هرگونه ماده غیرمجاز یا بیماری اطمینان حاصل میکنند.
این اقدامات جامع و دقیق به منظور تولید پروتئین سالم و باکیفیت و حفظ امنیت غذایی برای مردم صورت میگیرد و هرگونه ادعای غیرعلمی و بدون پشتوانه در تضاد با این تلاشها است. لذا، شهروندان باید به اخبار موثق و رسمی نهادهای مسئول توجه کرده و از بازنشر شایعات بیاساس پرهیز کنند.